ClickCease

Центр снижения веса и оздоровительного питания

Sat, Apr 28, 2007
0
Почему мы решили организовать этот центр? Эта идея полностью укладывается в миссию нашей газеты, которую мы определили при её создании. Своей целью мы ставим широкое информирование членов нашей общины, как новых иммигрантов, так и для людей уже адаптированных к канадской жизни, о проблемах сохранение здоровья. Мы понимаем, что достижение материального благополучия для многих наших соотечественников самая важная задача. Но не следует забывать, что предупредить возникновение болезней, повысить свои возможности выздоровления, если мы заболели и тем самым увеличить продолжительность жизни тоже достаточно важно. Не следует забывать, что мы прибыли сюда из страны, в которой средняя продолжительность жизни всегда была значительно ниже, чем в Канаде. Мы не должны в этом отношении отставать. Поэтому нам необходимо знать о здоровье больше и действовать энергичнее, чем коренным канадцам. Сохранение или восстановление здоровья дело не только медицинских работников. Многое находится в наших собственных руках. Поль Брэгг провозгласил: «К 40 годам человек либо сам себе врач, либо он дурак». Несколько смягчим это выражение, но не откажем в правоте этого великого человека. В последние годы появилось выражение «ответственное отношение к своему здоровью», добавим к этому понятие «ответственная профилактика и самопрофилактика». В этих словах заключается миссия нашей газеты. Добиваться, чтобы каждый член нашей общины стал ответственнее относится к себе, к своему здоровью. Но ответственность предполагает адекватную информированность о проблемах здоровья. К сожалению, в последние годы появилось много людей, неожиданно возомнивших себя целителями, специалистами по лечению всех болезней. Отметим, что мы отнюдь не против использования методов народной, именно народной, а не шарлатанской медицины. И здесь мы очень требовательны к нашим авторам и их публикациям. Иногда мы отказываемся рекламировать некоторые методы лечения, которые нам представляются сомнительными и которые могут нанести вред здоровью наших читателей. В сохранении здоровья человека питание занимает особое место. Известно, что от 50 до 70% всех заболеваний в той или иной степени связаны с нарушением питания. По данным Всемирной организации здравоохранения неправильное питание занимает 35% среди всех причин рака. Но мало пропагандировать принципы рационального питания. Мы решили организовать центр, где любой нуждающийся сможет получить профессиональную помощь и рекомендацию. Мы давно думали о создании при газете центра, где люди могли бы получить рекомендации и сформировать привычки к оздоравливающему поведению. В Торонто приехал специалист по питанию высочайшей квалификации. Нам известно, что за все предыдущие годы из СССР и России не иммигрировал ни в Канаду, ни в США профессионал такого уровня. Это Колтун Виктор, профессор, доктор медицинских наук, действительный член Академии социальных наук России, заслуженный врач России, сертифицированный диетолог (Россия). Он более 40 лет занимался практической, учебной и научной работой по проблемам профилактики заболеваний. До приезда в Канаду он много лет руководил кафедрой здорового образа жизни в институте усовершенствования врачей и клиникой лечебного питания в институте Сибирского отделения Российской академии медицинских наук. Им подготовлено большое количество докторов и кандидатов медицинских наук по проблемам питания. Достаточно сказать, что только за последние несколько лет им излечено более 1500 человек с избыточным весом. Наши интересы и понимание проблемы оказались близки. Он любезно согласился быть руководителем нашего центра. Он ответит на вопросы о том, чем будет заниматься наш центр «Снижения веса, оздоровительного и лечебного питания» и расскажет о том, как планируется работа центра. Дмитрий Сотников О целях Центра говорит само по себе его название. Естественно, будет продолжена и, возможно, расширена деятельность по публикациям в газете статей о проблемах питания. Публикации будут систематизированы по рубрикам: основы рационального питания, характеристика и лечебно-профилактические свойства пищевых веществ и пищевых продуктов, диетотерапия при различных заболеваниях, питание детей, женщин при беременности, кормлении, при наступлении климакса, пожилых. Естественно, мы будем уделять внимание проблеме снижения веса. Знакомить с современными научно-обоснованными методиками лечения ожирения и давать критический анализ неадекватных подходов к этой проблеме и др. Их можно будет вырезать по разделам, и иметь дома хорошее справочное пособие по разным вопросам питания. Также мы будем организовывать систематическое обучение и консультирование здоровых и больных. Например, ко мне обращаются люди с повышенным уровнем хлоестерола. Врач, обычно в таких случаях, ограничивается выдачей информационного листка с перечнем продуктов с высоким и низким содержанием холестерина и, как правило, сразу же назначается препарат для снижения его уровня в крови. В соответствии и общепринятой в Канаде и США методикой в течение первых 6 месяцев после выявления нарушений проводится только диетическая коррекция, после этого назначаются холестеролопонижающие препараты. Даже при высоких уровнях холестерола рекомендуется только диетотерапия, но на боле короткий срок. Аналогичная тактика должна быть и после первичного обнаружения повышенного уровня сахара, а точнее глюкозы в крови. Однако и в этих случаях практикуется сразу же назначение препаратов, снижающих уровень сахара в крови. Таким образом, вместо лечения, мы можем вместо ранних признаков нарушения углеводного обмена, получить сахарный диабет. По данным специалистов грамотные диетические рекомендации могут предупредить развитие диабета 2-го типа не менее, чем в 20% всех случаев. Где вы можете получить нужные рекомендации? Сейчас часто просто нигде. Для этого необходимы соответствующие диетологические знания, которые не имеют врачи и, главное, для каждого такого пациента необходимо дополнительное время. Например, мне, специалисту с большим опытом, необходимо затратить на такую консультацию 40 -60 мин. Первичный приём человека с избыточным весом требует 1-1.,5 часа. Сколько времени семейный врач и врач-специалист тратит на больного всем хорошо известно. Сколько молодых девочек и женщин ограничивают своё питание из-за боязни поправиться. Чем это может закончиться? Анорексией, требующей сложного длительного лечения. Не случайно в Торонто есть клиника для лечения таких больных. Специализированное отделение есть, а системы предупреждения такой тяжёлой патологии нет. Стоимость предупреждения и лечения в этом случае соотносятся как 1 к 50. Мы рассчитываем на сотрудничество с салонами красоты, фитнесс-клубами и другими учреждениями. У меня достаточно большой опыт такой работы. Более того, я не раз проводил обучающие семинары по спортивному питанию для сотрудников таких центров и консультировал, как профессиональных спортсменов, так и лиц, занимающимся оздоровительной физкультурой. Имеется специфика питания детей, особенно с аллергиями, женщин в различные периоды. Как питаться при беременности и кормлении ребёнка, чтобы не набрать лишний вес, в период климакса, пожилым, у которых много разных болезней, чтобы прожить дольше? Обращайтесь к нам, и вы получите исчерпывающий совет, и более того, постоянное наблюдение. Мы понимаем, что стоимость медицинских услуг в Канаде дорога. Большинство из них оплачивается страховкой. Но есть комплекс оздоровительных услуг, которые вообще отсутствуют в Канаде. Мы постараемся заполнить эту нишу и сделать её в финансовом отношении вполне доступной даже для неработающих пенсионеров. Колтун Виктор
Copying and reproduction of news materials - exclusively with the permission of the site administration torontovka.com

Login to post a comment
There are no comments yet