Форум Торонто - Torontovka.com
[Search] [Rules] [Register] [Login]
Forums » Archive » Виноделие для чайников 
Page: 1 [2] All
Author Message
Joined: 9/16/2005
Posts: 15506
Posted on Monday, October 8, 2007 10:03:13 PM
 
Вино надо делать так...













-----
У оптимистов есть преимущества перед пессимистами даже в психушке, - у них мания величия, а не преследования.
Joined: 12/21/2004
Posts: 16099
Posted on Monday, October 8, 2007 10:10:05 PM
 
«Вино надо делать так...

http://142.77.49.199/vm/IMG_3895-01.jpg

http://142.77.49.199/vm/IMG_3897-01.jpg

http://142.77.49.199/vm/IMG_3899-01.jpg

http://142.77.49.199/vm/IMG_3903-01.jpg

http://142.77.49.199/vm/IMG_3911-01.jpg

http://142.77.49.199/vm/IMG_3964-01.jpg

http://142.77.49.199/vm/IMG_3970-01.jpg»


так вино не делается а хранится.
вот.
а так как напысано в самом начале делается не вино а уксус.
вот
-----
не грузи а наливай
вотку хочеш?-нет, а будеш?- ДА!!
Joined: 11/12/2003
Posts: 21852
Posted on Monday, October 8, 2007 10:36:44 PM
 
«"винчик"... трудно представить более мерзопакосного слова, как и "пивасик", слышал только от хохляцких западенцев.»

у меня друг москвич любит говорить "пивасик" , как в - "пинтусик (или пинточка) пивасика" . бугага
-----
*
Joined: 4/13/2007
Posts: 26104
Posted on Monday, October 8, 2007 10:50:21 PM
 
«Контра, ты это зря. У меня знакомый любитель, так у него винцо получается отменное, причем не кислятина какая, а на уровне Мозельского (которое ИМХО единственное можно пить).
И не надо никаких гаражей, делать можно в нормальной человеческой квартире.

Албанец, если уж пошла такая пьянка, то расписал бы уж и прейскурант. Во что примерно все это удовольствие встанет? Спасибо.»


Затраты совсем небольшие, яшик винограда $24-$28, ведра по $3, 23 литровые бутыльки по $16.
Кста, только что из гостев вернулись, пили у друзев сей винчик, прошлогоднего винтеджа, недовольных не было. Под шашлык самое оно. Исче музыкальное сопровождение было, грузинские народные песни нам пели :)
Joined: 4/13/2007
Posts: 26104
Posted on Monday, October 8, 2007 10:55:47 PM
 
«"винчик"... трудно представить более мерзопакосного слова, как и "пивасик", слышал только от хохляцких западенцев.»

Гыгы
Капитан, ты уж извини что до твоих литературных высот не дотянул, во Львове как то много лет назад был проездом, вот наверно и обхохядо-западентился.
Joined: 9/20/2007
Posts: 810
Posted on Monday, October 8, 2007 10:56:53 PM
 
То есть если из расчета где-то бутылка на месяц, то вовсе не так и дорого?
-----
Res inexplicata volans sum.
Joined: 4/13/2007
Posts: 26104
Posted on Tuesday, October 9, 2007 8:46:19 AM
 
«То есть если из расчета где-то бутылка на месяц, то вовсе не так и дорого?»

Дело не в дешево/дорого а в том что точно знаешь, что никаких добавок-консервантов или другой гадости там нет. Кста каждый год из ЛСБО снимают некоторые брендс иммено из-за этого.
Joined: 8/13/2004
Posts: 2607
Posted on Tuesday, October 9, 2007 9:48:57 AM
 
««То есть если из расчета где-то бутылка на месяц, то вовсе не так и дорого?»

Дело не в дешево/дорого а в том что точно знаешь, что никаких добавок-консервантов или другой гадости там нет. Кста каждый год из ЛСБО снимают некоторые брендс иммено из-за этого.»


+1
Ты точно знаеш что в етом вине когда оно зделанно дома. У меня от магазинного вина всегда голова болит на след. день, от домашнего никогда такого небыло. Правда 1 раз я недождалась и решила попробывать раньше времени. Так вот, етого делать ненадо так как получила небольшое отравление.

Кстати самое вкусное что я пила было зделанно из диких яблок. Получается немного терпкое и сладковатое, но его не с едой а лудше отдельно пить. Tипа как "desert wine", но ето вообше улет.
Joined: 4/13/2007
Posts: 26104
Posted on Tuesday, October 9, 2007 9:54:25 AM
 
Обезьянка, рецепт яблочной наливки в студию!
Joined: 8/13/2004
Posts: 2607
Posted on Tuesday, October 9, 2007 10:03:54 AM
 
«Обезьянка, рецепт яблочной наливки в студию!»

хех, так ето отец делал а я только дигустировала :)
возможности узнать как ето делалось нет...

но по памяти вроде все так же как и с виноградом. тот же процесс, даешь бродить итд. и ето не наливка, ето вино.
Joined: 7/10/2005
Posts: 5659
Posted on Tuesday, October 9, 2007 10:47:43 AM
 
Я думаю то яблочный сидр был...
-----
Любимый спорт: авто, вело, мото, фото, ебля, гребля и охота
Page: 1 [2] All
Forums » Archive » Виноделие для чайников 
Copyright © 2020 Torontovka.com, All rights reserved