У многих лето ассоциируется не только с барбекю во дворе, но и с жужжанием пчел. И не удивительно – городское пчеловодство стремительно набирает популярность.

Все началось с того, что Alveole, компания из Монреаля, стала сдавать в аренду ульи всем, кто хотел бы делать собственный мед. По данным с сайта компании, сейчас в Монреале более 250 мест, где установлены ульи, по паре есть в Квебеке и в штате Мэн, а Торонто теперь может похвастаться своими 15 мини-пасеками.

Деклан Ранкин Джардин, один из трех основателей компании Alveole, считает, что город − это лучшее место для пчел, потому что только в городах можно встретить такое разнообразие цветов, а еще там запрещены пестициды и почти нет других насекомых.

В июне этого года компания откроет в Торонто и Квебеке новые «дома меда», где всех желающих будут обучать пчеловодству.