Второе лето в условиях пандемии постепенно убивает винодельческую отрасль провинции
10:16 am
, Sun, May 23, 2021
0
0
0
Кэролайн Грейнджер не могла представить себе худшего года для своей маленькой винодельни.
Пандемия COVID-19 нанесла ущерб почти всем виноградникам Grange of Prince Edward Vineyards и Estate Winery в Хиллиере, Онтарио, которыми она управляет вместе со своей дочерью.
По оценкам Грейнджер, в типичный год 50% ее дохода поступает от розничных продаж либо продаж в местных винных магазинах, ресторанах, либо от винных энтузиастов, посещающих ее ферму и покупающих вино после дегустации.
Но продолжающиеся ограничения COVID-19 в Онтарио не позволяют ей принимать у себя посетителей, а рестораны, с которыми она сотрудничает, закрыты для гостей. Это оставляет LCBO и онлайн-продажи в качестве источников дохода.
При этом урожай надо собрать, хочет она этого или нет.
Большинство из 180 виноделен в Онтарио являются семейными предприятиями, в которых работает менее 20 человек. Grange, как и многие винодельни Онтарио, полагается на рабочих-мигрантов, которые помогают ей с урожаем, но ограничения на поездки усложняют задачу.
По данным Vintners Quality Alliance Ontario, винодельни в винодельческих регионах провинции создают 18 000 рабочих мест с общей экономической выгодой более 4 миллиардов долларов в год. Каждая проданная бутылка вина приносит провинции 98,20 доллара экономической выгоды.
Крупные винодельни Онтарио тоже не избежали финансового кризиса.
Дж. Мюррей Саутер, генеральный директор и президент Lakeview Wine Co. в Niagara-on-the-Lake, рассказал, что около 40 процентов его бизнеса традиционно приходится на экспорт и поставки в рестораны - два потока доходов, которые были перекрыты пандемией.
Соутер сказал, что с нетерпением ждет людей, которые посетят главные винодельческие регионы Онтарио этим летом, поскольку винный туризм приносит провинции 850 миллионов долларов в год.
Пандемия COVID-19 нанесла ущерб почти всем виноградникам Grange of Prince Edward Vineyards и Estate Winery в Хиллиере, Онтарио, которыми она управляет вместе со своей дочерью.
По оценкам Грейнджер, в типичный год 50% ее дохода поступает от розничных продаж либо продаж в местных винных магазинах, ресторанах, либо от винных энтузиастов, посещающих ее ферму и покупающих вино после дегустации.
Но продолжающиеся ограничения COVID-19 в Онтарио не позволяют ей принимать у себя посетителей, а рестораны, с которыми она сотрудничает, закрыты для гостей. Это оставляет LCBO и онлайн-продажи в качестве источников дохода.
При этом урожай надо собрать, хочет она этого или нет.
Большинство из 180 виноделен в Онтарио являются семейными предприятиями, в которых работает менее 20 человек. Grange, как и многие винодельни Онтарио, полагается на рабочих-мигрантов, которые помогают ей с урожаем, но ограничения на поездки усложняют задачу.
По данным Vintners Quality Alliance Ontario, винодельни в винодельческих регионах провинции создают 18 000 рабочих мест с общей экономической выгодой более 4 миллиардов долларов в год. Каждая проданная бутылка вина приносит провинции 98,20 доллара экономической выгоды.
Крупные винодельни Онтарио тоже не избежали финансового кризиса.
Дж. Мюррей Саутер, генеральный директор и президент Lakeview Wine Co. в Niagara-on-the-Lake, рассказал, что около 40 процентов его бизнеса традиционно приходится на экспорт и поставки в рестораны - два потока доходов, которые были перекрыты пандемией.
Соутер сказал, что с нетерпением ждет людей, которые посетят главные винодельческие регионы Онтарио этим летом, поскольку винный туризм приносит провинции 850 миллионов долларов в год.
Copying and reproduction of news materials - exclusively with the permission of the site administration torontovka.com
Comments
There are no comments yet
More news