Новый доклад, опубликованный в понедельник, 5 декабря, сообщает, что в следующем году среднестатистическая канадская семья потратит на продукты питания и ужины вне дома примерно на $ 420 больше, чем в текущем.

Результаты исследования, проведенного учеными из университета Dalhousie в Галифаксе, позволяют предположить, что инфляция цен на продовольственные товары возрастет в 2017 году, подталкиваемая падением луни и политикой Дональда Трампа, избранного президентом США.

Цены на продукты питания в целом, как ожидается, возрастут на 3-5%, тогда как мясо (особенно курятина и свинина), овощи, рыба и морепродукты, по прогнозам, подорожают на 4-6%.

Стоимость фруктов и орехов поднимется на 3-5%, а молочных продуктов, яиц, хлебобулочных изделий и круп − на 2%. Расходы на рестораны, согласно прогнозам, увеличатся на 2-4%.

Сильвен Чарлебойс, ведущий автор доклада, отметил, что нисколько не удивится, если инфляция цен на продовольственные товары в 2017 году превысит 4%.

«Я считаю, что 2016 год был нестабильным, и 2017 будет, как минимум, столь же изменчивым», − заявил он.